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Parasitas e parasitoses em Piscicultura /

by Carvalho-Varela, Manuel
Authors: Ordem dos Médicos Veterinários.--2005 Published by : Ordem dos Médicos Vaterinários, (Lisboa;) Physical details: Brochado : | 580 p. ; il., fotografias, quadros e gráficos ; 28 cm ISBN: 972-97935-2-2. Subject(s): Carvalho-Varela, Manuel - --Professor Catedrático Jubilado; --Curriculum vitae | Ictioparasitologia --investigação | Parasitologia piscícola --investigação | Investigação --veterinária | Piscicultura --investigação | Peixes --consumo | Peixes --parasitologia | Portugal --CPLP (Brasil, Angola, Moçambique, Guiné, Cabo Verde, São Tomé e Príncipe, Timor-Leste) Year: 2005
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Livro Livro Reitoria - SDP
SDP-Reitoria
PPP-639 (Browse shelf) Available

Oferta do autor ao Magnífico Reitor da UTL Prof. Doutor José Lopes da Silva

Capa e paginação: Cláudio Velasco

Colaboração : Miguel del Campillo, Manuel Durán, Joaquim da Cruz e Silva e Carlos Azevedo. - Índice taxonómico: António José dos Santos Grácio. - Iconografia: Luís de Carvalho e Isabel Fonseca. - Processamento do texto em computador: Maria da Graça Morais. - Revisão do teor do livro: Maria do rosário Gonçalves (Directora Adjunta da Revista da OMV)

Bibliografia no fim de cada capítulo

Índice de matérias: Parte I - Hospedeiros em piscicultura; Parte II - Parasitas dos peixes em cultura ou de potencial cultura; Parte III - Parasitoses mais importantes dos peixes em cultura ou de potencial cultura (A- Parasitoses externas; B- Parasitoses internas); Parte IV - Lista de parasitas

(Íncice cont. ...) Cap. 1 - Definição, evolução e produção mundial da piscicultura; Cap. 2 - Estado actual da piscicultura em Portugal e na CPLP; Cap. 3 - História e evolução do estudo da ictioparasitologia; Cap. 4 - Caracteres biológicos dos parasitas dos peixes; Cap. 5 - Protozooses externas; Cap. 6 - Helmintozooses externas; Cap. 7 - Crustaceoses; Cap. 8 - Anelidoses; Cap. 9 - Parasitoses por espécies de outros grupos taxonómicos variados; Cap. 10 - Parasitoses internas por protozoários; Cap. 11 - Helmintoses internas (endohelmintoses); Cap. 12 - Lista dos parasitas registados na península ibérica em peixes de cultura ou de potencial cultura; Cap. 13 - Lista dos parasitas registados no Brasil em peixes de cultura ou de potencial cultura; Índice taxonómico

Prefácio - "Portugal teve, e deve continuar a ter um dos mais elevados índices de consumo "per capita" de proteína de origem piscícula, a nível mundial. Todavia, as capturas de pescado tem vindo a diminuir ou a estagnar e a piscicultura de repovoamento de alevins e de produção para consumo é, quanto a nós, a única solução para corresponder as exigencias crescentes de proteínas de elevada qualidade, dado que os consumidores dos países desenvolvidos ou em vias de desenvolvimento tornaram-se mais conscientes dos efeitos benéficos do peixe, em particular da enorme riqueza do peixe marinho em ácidos gordos polinsaturados ómega-3. ... O Autor"

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