Manual de higiene de los mariscos
by Wood, P. C.
, Guide to shellfish hygiene Authors: Merodio Iglesia, Pedro José--trad. Published by : Editorial Acribia (Zaragoza ) Physical details: 83, [3] p. il. 24 cm ISBN: 84-200-0433-2. Subject(s): Marisco | Comercialização | Cultura de molusco | Cultura de crustáceos | Intoxicação dos alimentos | Higiene dos alimentos | Inspecção de alimentos | Doença transmitida por alimentos | Legislação Year: 1979| Item type | Location | Call number | Copy | Status | Date due |
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 Livro |
Faculdade de Medicina Veterinária FMV-BIBLIOTECA | Est.4 / QSAI 68 (Browse shelf) | 1 | Available | |
| Livro |
Faculdade de Medicina Veterinária FMV-Bib. Deposito | K7-34 / QSAI 5 (Browse shelf) | 2 | Available |
Inclui referencias bibliográficas
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